een laskiaispulla en een Runebergintorttu
Neen, van carnaval hebben wij niets gemerkt, maar natuurlijk wordt hier wel het begin van de vastentijd gevierd. Dat heet hier Laskiainen. Op deze dag, dit jaar dus op 5 februari, eet men laskiaispulla, een zoet koffiebroodje.
Ieder jaar op 5 februari wordt in Finland de geboortedag van de grote Finse nationale dichter Johan Ludvig Runeberg (1804-1877) herdacht. Op deze dag hangt overal de vlag uit, en ..... eet men Runebergtaartjes.
Geen wonder dat de bakkers niet erg blij waren met het samenvallen dit jaar van Laskiainen en Runebergdag. Het scheelde wel zo'n 20 procent in de omzet aan broodjes en taartjes.
Overigens, wij hebben volstaan met een plakje cake en een speculaasje.
Johan Ludvig Runeberg
Geen opmerkingen:
Een reactie posten